YẾN TƯƠI là loại tổ yến đã được sơ chế sẵn, được thực hiện loại bỏ các chất bụi bẩn, lông của chim yến từ tổ yến thô. Việc thực hiện công đoạn này đòi hỏi người dùng cần phải tỉ mỉ, kiên trì và tốn khá nhiều thời gian và công sức. Chính vì vậy mà nhiều người thường mong muốn mua sẵn sản phẩm yến tươi để có thể sử dụng đơn giản, nhanh chóng.
- Yến tươi PHÚ KHANG có gì khác biệtĐiều đầu tiên, trọng lượng yến tươi Phú Khang được tính theo trọng lượng yến thô sơ chế chứ ko phải tính theo trọng lượng yến tươi thành phẩm. Vì vậy 100 gram yến tươi mà Phú Khang tính khi đến tay Quý khách hàng có trọng lượng thực tế khoảng trên dưới 400gram. Vì vậy, Quý khách iu đừng thắc mắc vì sao yến tươi Phú Khang giá thành lại cao nhé.
Thứ 2, khi sơ chế thì yến tươi thành phẩm của Phú Khang không ngậm nước nhiều, vì vậy khi chưng Quý khách sẽ có 1 chén yến nở nhiều và chất lượng
Điều thứ ba, Sử dụng yến tươi vẫn được đảm bảo nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng như các sản phẩm yến thông thường khác. Những giá trị dinh dưỡng có trong tổ yến thô đều được bảo toàn ở yến tươi. Bởi lẽ, sản phẩm này chỉ khác biệt với tổ yến thô ở việc sơ chế làm sạch mà thôi