Là dòng sản phẩm cao cấp trong các dòng yến vì để làm ra các tổ yến rút lông thì các tổ yến ban đầu phải là những tổ làm bởi những con chim già, tổ đẹp và rất sạch, có độ dai, ngâm không rả trong nước trong thời gian nhất định, thông thường là những tổ yến thượng hạng được lựa chọn kỹ, số lượng không nhiều nên giá nguyên liệu rất cao
Sơ chế tổ bằng phương pháp rút lông đòi hỏi thợ có tay nghề cao, tỉ mỉ, chi phi nhân công cũng cao hơn. Do vậy mà giá thành của yến rút lông có phần đắc đỏ hơn các sản phẩm yến khác
Giá trị dinh dưỡng của tổ yến rút lông là còn giữ lại nguyên vẹn nhất vì quá trình sơ chế rất hạn chế tiếp xúc với nước mà chỉ thực hiện phun ẩm tổ để làm sạch
Tổ yến rút lông gần như giữ lại nguyên vẹn hình dáng tổ ban đầu của tổ yến thô